◎ 건성피부
거칠고 윤기 없는 피부는 비타민 A가 든 음식을 섭취하면
좋습니다. 비타민 A는 피부노화를 억제하고 피부각질화
과정을 정상화시키는 기능이 있습니다.
따라서 비타민 A가 풍부한 녹황색 야채와 버터, 치즈,
호두 등을 많이 먹는 것이 좋습니다.
그에 비해 염분은 피부를 거칠게 하는 요인이 되므로
짜지 않게 먹는 습관을 생활화합니다.
※ 비타민 A
비타민 A는 지용성비타민으로 기름과 함께 볶아 먹을 때
체내 흡수가 잘 이루어집니다. 비타민 A의 대표식품인
당근을 이용한 음식으로는 당근볶음 (굴소스로 간을 하여
요리하면 맛이 좋습니다.), 당근핫케이크, 당근쌀떡,
당근스프 등이 있습니다.
◎ 민감성피부
비타민 B와 비타민 P 함유식품을 섭취합니다.
비타민 B는 피부의 저항력을 향상시켜줌으로
민감성 피부에게 매우 긴요한 영양소입니다.
황색채소, 감, 귤 등에 많이 함유되어 있는 비타민 P는
모세혈관을 강화하여 민감한 피부의 저항력을 높여줌으로
써 충분히 섭취합니다. 반면 커피, 담배, 향신료가 강한
식품은 삼갑니다.
※ 비타민 B
비타민 B는 면역체계와 신경계기능을 강화시켜 줍니다.
또한 피부색과 근육건강을 유지시키고 신진대사 작용을
촉진하는 데 도움을 줍니다. 비타민 B가 많이 함유되어
있는 식품은 팥, 쌀의 눈, 요구르트 등입니다.
※ 비타민 P
비타민 P는 감귤류 색소인 화합물입니다. 비타민 C의 기능을
보강하여 모세혈관을 튼튼하게 하며 순환을 촉진하고 향균
작용을 합니다. 비타민 P가 많이 함유되어 있는 식품으로는 귤, 레몬, 오렌지, 체리, 메밀 등에 많이 함유되어 있습니다.
◎ 지성피부
지성피부는 비타민 B₂가 풍부한 음식을 섭취하는 것이
좋습니다. 이는 비타민 B₂가 부족하면 번들거리는
지성피부를 유발할 수 있기 때문입니다.
비타민 B₂를 보충하는 가장 좋은 식품은 동물의 간,
그 밖에도 장어, 김, 우유, 달걀노른자, 치즈, 쌀겨 등에
많은 양이 존재합니다. 지성피부는 동물성 지방인 고기류 는 피하는 게 좋습니다.
◎ 아토피피부
들깨, 녹두, 미나리 등을 자주 삽취하면 몸속의 피를 맑게
해주고 열을 내려 주므로 아토피 피부염에 도움이 됩니다.
반면에 활성산소나 과산화지질을 형성하는 음식은
제한하는 것이 좋습니다.
튀긴 음식, 고기류, 인스턴트식품, 밀가루 음식, 버터,
치즈 류 등은 아토피의 악화요인이 될 수 있으므로
가급적 피합니다.
◎ Tip 피부에 좋은 음식
① 양배추 : 체내의 염분과 밸런스를 맞추어 주며
항산화제 성분인 비타민 A, C, E가 많이
함유되어 있습니다.
② 케일 : 비타민 C가 많은 식품으로 습진에 좋은
효과가 있습니다. 당근이나 사과와 함께 갈아
마시면 피부가 맑아집니다.
③ 삼백초 : 여드름 치료에 효과가 있는 식품으로써
잎의즙을 내어 여드름에 바르거나 달인 물을
수시로 마시면 여드름 치료에 도움을 줍니다.
④ 잣 : 잣을 꾸준히 섭취하게 되면 피부에 윤기를 주고
환절기 각질이나 소양증에 효과가 좋습니다.
⑤ 파프리카 : 비타민 A, C가 풍부하여 피부 재생에
효과적입니다.
